Vegansk skagenröra på 20 minuter

Vegansk skagenröra är en självklarhet bland tillbehören på julen. Och påsk. Och midsommar. Och nyårsafton. Och 361 andra dagar… Här är: Enkel och förbannat god hemgjord skagenröra och avokado på bara vego-ingredienser   När vi förra året skulle fira vår allra första jul som vegetarianer (det som de flesta kallar veganer, vi äter alltså inte […]

Vegansk majonnäs på nolltid

Hemmagjord vegansk majonnäs på 3 minuter     Här är en riktigt god vegansk majonnäs! För en herrans massa år sedan gjorde jag egen majonnäs för första gången. Det var ett helvete att få det rätt, och bara att saaaaaaaaaaakta droppa i oljan tog en halvtimme. Jag minns inte ens om det blev bra. När […]